本周，鸡蛋现货市场整体呈现上涨趋势，据监测，本周末鸡蛋价格在9.29元/公斤，较周初上涨了1.86%，较去年同期上涨了5.93%。

供应方面，数据显示，2023年1月全国在产蛋鸡存栏量约为11.77亿只，环比下降0.17%，同比上涨3.16%。此外，2月养殖户淘鸡后大多保持空栏状态，补栏积极性较弱，3月有望小幅增长，因此，一季度理论上在产蛋鸡存栏量仍将呈偏紧格局。

从需求表现来看，随着节后复工复产，下游预计迎来一波补货高峰支撑。

库存端，截至2月2日，国内鸡蛋生产环节库存可用天数为1.08天，流通环节库存可用天数为1.61天。

综合来看，供应不足叠加需求较旺，短期内预计蛋价或以震荡偏强走势为主。