在新冠感染阳转阴后的一周左右为身体的康复期，这段时间疾病初愈，需要多补充营养来帮助身体免疫系统的恢复，但这期间切不可操之过急，不正确的饮食可能会导致疾病复发，医生建议：康复期应适当补充营养，但不可大补。

中国有句古话叫做“虚不受补”，新冠感染期人体普遍有食欲下降，消化功能减退的症状，在新冠感染康复期，身体刚和疾病做了一场“战争”，此时身体正处于虚弱状态，脾胃等肠胃功能相对较弱，在此期间应保持饮食清淡，多吃一些易消化有营养的食物，每天保证谷物蛋白质的摄入，多吃蔬菜水果，也可以适量吃一些银耳，木耳或蛋白粉等营养制剂来增加身体的免疫力，尽量不要大吃大喝，不吃辛辣，油腻的食物，以免引起不适而影响身体的恢复。