11月9日早盘，西安饮食股价继续冲高，走上五连板。

　　走出连板行情后，西安饮食(000721.SZ)澄清称未收到有关与西凤酒重组的计划，西凤酒方面也向界面新闻记者表示公司近期未有借壳***。双方否认之下，西安饮食此波大涨愈发值得关注，公司近年来业绩深受疫情影响，在二级市场却为何频受资金热捧?背后都有谁在热炒?

　　实际上，自10月下旬以来，西安饮食便频现涨停，截至目前(11月8日收盘)股价阶段性涨幅超八成，走出近五年来的股价高点7.6元/股。

　　11月9日早盘，西安饮食股价继续冲高涨停，走出五连板。

　　与此同时，西安饮食多次在互动平台回复关于西凤酒的相关传闻。

　　8月11日，有投资者在互动平台提问称：“西凤酒做为陕西省的老字号，公司及实控人有计划将其纳入公司旗下吗?”对此，西安饮食回复称：“没有计划。”

　　11月4日，西安饮食在互动平台回复投资者提问称，公司门店有***西凤酒，除此外暂无合作。

　　为此，西凤酒方面接受界面新闻记者 *** 采访表示：“近期公司没有借壳西安饮食计划，西凤还是想要自己上市。”

　　而今西安饮食、西凤酒双方否认借壳，追高投资者会否“血本无归”?背后又是谁在炒作?

　　西凤酒作为曾经的“四大名酒”中唯一尚未上市的酒企，在资本市场的大门外徘徊多年，期间不断有传言称其可能借壳上市，陕西省内多家上市公司如西安旅游(000610.SZ)、西安饮食(000721.SZ)、陕西金叶(000812.SZ)等都与其传出过借壳传闻，但最终均被证实为“谣言”。

　　不过，界面新闻记者注意到，此波炒作西安饮食的游资中，有不少游资身影同样出现在陕西金叶去年底的大涨行情中。巧合的是，彼时，陕西金叶的大涨也是因为被西凤酒借壳的传言。游资“换汤不换药”，借一则真假难辨的传言就能搅动市场获利颇丰，风波过后只留一地鸡毛。

　　一位陕西私募基金负责人向界面新闻表示，“在市场传闻催化下股价连涨的，一般都是游资和上市公司有约定，比如配合上市公司***或者减持。如果没有上市公司配合，游资是不敢轻举妄动的。这种情况下上市公司不停牌核查，只暧昧地否认市场传闻，就会更加激发炒作。”

　　西安饮食11月8日***数据显示，上榜营业部席位全天成交2.17亿元，占当日总成交金额比例为16.79%。其中，买入金额为1.06亿元，卖出金额为1.1亿元，合计净卖出391.98万元。财通证券杭州上塘路等知名游资榜上有名。

　　此外，细看11月7日至8日西安饮食***数据，财通证券、华鑫证券、华泰证券、华创证券旗下多家营业部上榜，这四家券商旗下营业部也曾频繁出现在陕西金叶上波行情的***上。

　　11月8日，机构买入西安饮食1613.92万元，卖出4095.1万元，合计净卖出2481.18万元。此外，华创证券杭州伟业路、财通证券杭州上塘路、华鑫证券上海新闸路分别买入2906.09万元、2296.00万元、1487.93万元;卖出方面，华宝证券上海东大名路证券营业部、财达证券石家庄自强路证券营业部分别卖出1890.33万元、1450.18万元。

　　11月7日，买一席位华泰证券深圳彩田路买入2587.31万元，买二席位华宝证券上海东大名路买入947.16万元，买四席位华泰证券北京东三环北路卖出783.85万元，买五席位华创证券杭州伟业路买入867.81万元;卖出方面，卖一席位华泰证券北京东三环北路卖出783.85万元，卖二席位华鑫证券上海莲花路卖出1383.93万元，卖五席位华鑫证券佛山南海海五路卖出354.51万元。

　　2021年11月23日至12月20日，陕西金叶“妖性”十足，在连续20个交易日内实现14次涨停，股价由3.8元/股直线拉升至12.46元/股，阶段性涨幅228%。此前近两年时间内，陕西金叶股价一直在3元左右徘徊。截至11月8日收盘，该股报5.95元/股。

　　在2021年11月23日至年底，陕西金叶曾24次登上***。期间，财通证券上榜营业部包括绍兴袍江袍中北路等;华鑫证券上榜营业部包括上海分公司、深圳益田路、湖州劳动路、华湖州劳动路浙北金融中心等;华泰证券上榜营业部包括福州五一北路、绍兴府山、天津东丽开发区二纬路等。

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